Ingredientes
· 4
bananas pratas ou nanicas bem maduras
· ½
xícara (chá) de uvas passas
· 3
ovos
· 1/3
xícara de óleo
· 2
xícara (chá) de aveia
· 2
colher (sopa) fermento
Modo de preparo
1.
Bater as bananas, as passas, os ovos
e o óleo no liquidificador. Misturar em uma tigela, a aveia e o fermento.
Acrescentar o creme de banana. Mexer bem e levar para assar em forma pequena
por 20 minutos aproximadamente.
Esta receita foi copiada do http://mulheres.tvgazeta.com.br/receitas/item/bolo-de-banana-sem-acucar
Fica muito bom mesmo!
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